電子秤（英文名：electronic balance）是衡器的一種，是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質(zhì)量的工具。按結(jié)構(gòu)原理可分為機(jī)械秤、電子秤、機(jī)電結(jié)合秤三大類。 電子秤主要由承重系統(tǒng)（如秤盤、秤體）、傳力轉(zhuǎn)換系統(tǒng)（如杠桿傳力系統(tǒng)、傳感器）和示值系統(tǒng)（如刻度盤、電子顯示儀表）3部分組成。
電子秤使用前的準(zhǔn)備工作：
A.請將電子秤置于穩(wěn)固平坦之桌面或地面使用，物置于震動不穩(wěn)的桌面或臺架上。
B.避免置放于溫度變化過大或空氣流動劇烈之場所，如日光直射或冷氣出風(fēng)處。
C.使用獨(dú)立電源插座一面其他電器干擾
D.調(diào)整電子秤的調(diào)整腳，使秤平穩(wěn)且水平儀內(nèi)氣泡圓圈中央。
E.電源開啟是，請誤將物品置放在秤盤上，使用前先熱機(jī)15分鐘以上（高精度電子秤必須更長時(shí)間）。
使用注意事項(xiàng)：
A.嚴(yán)禁雨淋或用水沖洗，若有不慎沾水則用干布擦拭干凈當(dāng)機(jī)器功能不正常時(shí)要盡快送去維修。
B.勿置放在高溫及潮濕環(huán)境場所（專用防腐秤除外）
C.嚴(yán)禁敲打撞擊及重壓
D.勿讓蟑螂或小生物傾入機(jī)內(nèi)，以免造成損壞。
E.電子秤若長期不用時(shí)須將機(jī)器擦拭干凈，放入干燥劑用塑料袋包好，由使用感電池取出，使用充電蓄電池時(shí)，應(yīng)每隔三個(gè)月充電一次，以確保使用壽命。
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